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16.8.2017

Kaffee

Espresso, Cappuccino, Mokka. Kaffee kann verschieden zubereitet werden. Bis zum Konsumprodukt passiert die Kaffeebohne mehrere Stationen: Linksammlung zu Anbau und Handel mit Kaffee.
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16.8.2017

Kakao

Schweizer Schokolade ist ein beliebtes Genussmittel. Kakao wird dazu meist von weit her importiert: ein Blick hinter die Kulissen auf Anbau und Handel.
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16.8.2017

Reis

Reis gehört zu den wichtigsten Hauptnahrungsmitteln. Weltweit gibt es rund 8000 verschiedene Reissorten: Hintergründe zum Reisanbau sowie zum Fairen Handel.

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