Früchte und Gemüse

Hidden view

Online-Artikel
28.6.2018

Die Schattenseiten des Avocado-Booms | DW | 24.06.2018

Die weltweite Nachfrage nach Avocados steigt. Doch in Anbauländern wie Chile führt der massive Anbau zu Wassermangel und Umweltproblemen. Kleinbauern leiden darunter besonders. Von Sophia Boddenberg.

InfoDoc-Dossiers

Artikelsammlungen

Referenz-Webseiten

Referenz-Website
7.8.2017

Banana Link

Kleine Kooperative mit Sitz in Grossbritannien, die sich für einen fairen und nachhaltigen Bananen- sowie Ananashandel einsetzt. Dazu bietet die Webseite nützliche Infos im sozialen und ökologischen Kontext. Themen sind u.a.: gerechter Handel, Anbau...

Online-Artikel

Online-Artikel
28.6.2018

Die Schattenseiten des Avocado-Booms | DW | 24.06.2018

Die weltweite Nachfrage nach Avocados steigt. Doch in Anbauländern wie Chile führt der massive Anbau zu Wassermangel und Umweltproblemen. Kleinbauern leiden darunter besonders. Von Sophia Boddenberg.
Online-Artikel
12.12.2016

L’eau de coco, un marché en péril ? Menaces sur la diversité des cocotiers

L’eau de coco est une boisson à la mode, mais elle pourrait bien disparaître en raison des maladies qui menacent les cocotiers.
Online-Artikel
8.6.2016

L’histoire terrible cachée dans votre jus d’orange

Le Brésil est le premier exportateur mondial d’oranges. Sa production parvient le plus souvent sous forme de jus pour le petit-déjeuner européen. Pour le produire, des dizaines de milliers d’ouvriers travaillent dans des conditions de travail...

Multimedia

Bibliothek

Buch
30.5.2018

Bittere Orangen : ein neues Gesicht der Sklaverei in Europa / Gilles Reckinger

Auf Lampedusa hat man sie an Land gehen sehen, erschöpft und traumatisiert von der Flucht. Viele der Menschen aus afrikanischen Ländern, die ihre Hoffnung auf ein freies Leben in Europa gesetzt hatten, sind nie aus Italien herausgekommen. Sie stecken fest in einer neuen Sackgasse: den...
Artikel
19.9.2016

Hunger auf Hülsenfrüchte : Dossier / [Red.] : Brigitte Pilz

Auf den ersten Blick scheint es übertrieben, diesen unspektakulären Ackerfrüchten so viel Beachtung zu schenken, ihnen sogar ein „Internationales Jahr“ der UNO zu widmen. Bei näherer Beschäftigung zeigt sich, dass am Thema Hülsenfrüchte viele entwicklungspolitische Aspekte aufgezeigt werden können...
Artikel
24.3.2015

Peru : die Wüste als Gemüsegarten / Hildegard Willer

Wenn im Winter frische Spargeln in Schweizer Supermärkten angeboten werden, kommen sie oft von riesigen Plantagen im Norden Perus. Auch kleine Kooperativen profitieren vom Boom – solange es noch Wasser gibt. [Lead]

Politik und Allgemeines

Themen