Reis

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Referenz-Website
22.1.2018

CommodAfrica

Hinter CommodAfrica stehen zwei ehemalige Journalisten. Die Webseite über Afrika und Rohstoffe, insbesondere pflanzliche Produkte wie Kakao, Kaffee, Vanille und Getreide, liefert aktuelle Informationen zum Thema. Gesucht werden kann nach Thema oder...

InfoDoc-Dossiers

E-Dossier
16.8.2017

Reis

Reis gehört zu den wichtigsten Hauptnahrungsmitteln. Weltweit gibt es rund 8000 verschiedene Reissorten: Hintergründe zum Reisanbau sowie zum Fairen Handel.

Artikelsammlungen

Referenz-Webseiten

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22.1.2018

CommodAfrica

Hinter CommodAfrica stehen zwei ehemalige Journalisten. Die Webseite über Afrika und Rohstoffe, insbesondere pflanzliche Produkte wie Kakao, Kaffee, Vanille und Getreide, liefert aktuelle Informationen zum Thema. Gesucht werden kann nach Thema oder...
Referenz-Website
25.11.2015

Africa Rice Center

Das Africa Rice Center ist eine autonome Forschungsvereinigung von afrikanischen Staaten, die die Produktivität im Reissektor unter dem Vorzeichen nachhaltiger Entwicklung steigern will. Die Website enthält Informationen zur Organisation,...

Online-Artikel

Online-Artikel
19.10.2017

Gentech-Reis für hungernde Kinder

Ein Schweizer Gentech-Reis mit Provitamin A soll Millionen Kinder vor Erblindung und Tod schützen.
Online-Artikel
19.10.2017

PM Detailansicht: Universität Hohenheim

Online-Artikel
16.8.2017

Nahrungspflanze: Der genveränderte Reis, der Leben retten kann

Es gibt eine gentechnisch veränderte Pflanze, die Blindheit, Mangelernährung und Hungertod verhindert. Jetzt hat sie den Segen des Papstes – und steht auf den Philippinen kurz vor der Freigabe.

Multimedia

Video
16.8.2017

Der Wunderreis

Eine Schweizer Gentech-Erfindung soll Millionen von Kindern retten. Bald könnte Ingo Potrykus mit seinem Gentech-Reis am Ziel sein. Noch dieses Jahr soll der Provitamin A Reis in den Philippinen auf den Markt kommen. Doch wollen die Philippinos...

Bibliothek

Elektronisches Dokument
21.12.2016

Un bilan de la filière riz dans 5 pays d'Afrique de l'ouest / SOS FAIM - Agir avec le Sud, SOS FAIM - Action pour le développement

"Dans le cadre d’un programme financé par l’Union Européenne, les ONGS GLOPOLIS, SOS FAIM et VECO et leurs partenaires paysans concernés ont mené plusieurs études sur les filières de production de riz dans 5 pays d’Afrique de l’ouest : le Bénin, le Burkina Faso, le Mali, le Niger et le Sénégal...
Artikel
23.12.2015

Apokalypse in der Reisschüssel / Urs Wälterlin

Klimawandel und die Jagd nach billiger Energie bedrohen Reisfelder und Fischbestände im Mekongdelta. Die Folgen für die Nahrungssicherheit von Millionen Menschen sind dramatisch. [Lead]
Artikel
12.11.2015

Gesunde Ernährungssysteme : die Bekämpfung von Fehlernährung braucht einen ganzheitlichen Ansatz : Dossier / Sarah Schneider... [et al.]

Die Beiträge dieses Dossiers stellen den aktuellen Diskussionsstand dar. Gezeigt wird zum Beispiel, wie sich das globale Ernährungssystem auf lokale Konsummuster auswirkt, sich mit dem Vormarsch der Lebensmittelindustrie auch ernährungsbedingte Krankheiten ausbreiten oder wie das Potential von...

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