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28.4.2016

Le Sahara algérien, eldorado de la tomate : les eaux fossiles sacrifiées au productivisme agricole / Pierre Daum<BR>

Le sud-est des hauts plateaux algériens connaît un développement spectaculaire de la culture de tomates sous serres. Obéissant à une logique de profit à court terme, cette production permet d’alimenter les marchés d’un pays longtemps éprouvé par les pénuries. Mais elle met en danger les palmeraies...

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28.4.2016

Le Sahara algérien, eldorado de la tomate : les eaux fossiles sacrifiées au productivisme agricole / Pierre Daum<BR>

Le sud-est des hauts plateaux algériens connaît un développement spectaculaire de la culture de tomates sous serres. Obéissant à une logique de profit à court terme, cette production permet d’alimenter les marchés d’un pays longtemps éprouvé par les pénuries. Mais elle met en danger les palmeraies...

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