Cocoa

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17.2.2014

Bittere Schokolade : warum wir eine faire Kakaoproduktion brauchen / Friedel Hütz-Adams... [et al.]

Schokolade versüßt unser Leben. Doch Millionen Kakaobauern und Kakaobäuerinnen in Westafrika, Lateinamerika und Asien leiden unter dem viel zu niedrigen Einkommen, dass sie mit dem Kakaoanbau erwirtschaften. Der Weltmarktpreis des Kakaos ist in den letzten dreißig Jahren tief in den Keller...

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17.2.2014

Bittere Schokolade : warum wir eine faire Kakaoproduktion brauchen / Friedel Hütz-Adams... [et al.]

Schokolade versüßt unser Leben. Doch Millionen Kakaobauern und Kakaobäuerinnen in Westafrika, Lateinamerika und Asien leiden unter dem viel zu niedrigen Einkommen, dass sie mit dem Kakaoanbau erwirtschaften. Der Weltmarktpreis des Kakaos ist in den letzten dreißig Jahren tief in den Keller...
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30.5.2012

Fairer Handel : Thema / [Red.] : Brigitte Pilz


Fair gehandelte Waren sind in Österreich beliebter denn je, vor allem Kaffee, Bananen, Schokolade und Blumen. Auch wenn ihr Umsatz im Vergleich zum gesamten Welthandel im marginalen Bereich liegt, hat die Marke Fairtrade in den vergangenen dreieinhalb Jahrzehnten enorm an Terrain gewonnen...

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