Sucre

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Articles en ligne

Article en ligne
31.10.2017

Le Guatemala et la malédiction de l'abondance

En quinze ans à peine, le territoire de Sayaxché, dans le département de Petén, dans le nord du Guatemala, a vu sa situation changer de façon drastique. L'huile de palme, désormais un commerce florissant représentant 1% du PIB national, monopolise...
Article en ligne
28.11.2016

Biopiraterie : la stévia, un édulcorant au goût amer pour les Guaranis

Utilisée pour son pouvoir sucrant et faiblement calorique, la stévia a conquis le marché de l’allégé. Mais son utilisation par les multinationales de l’agro-alimentaire relève de la biopiraterie. Plusieurs ONG viennent de lancer une campagne leur...
Article en ligne
14.10.2016

Industrie cannière : ces cinq groupes sucriers qui contrôlent le secteur

La compagnie sucrière de Medine lutte pour sa survie, a soutenu le ministre de l’Agro-industrie, Mahen Seeruttun. L’occasion pour nous de faire le point sur l’industrie cannière dans son ensemble. Qui sont aujourd’hui les acteurs majeurs de ce...

Multimedia

Vidéo
7.6.2013

Manduvirá : le sucre qui adoucit la vie

La coopérative Manduvirá produit du sucre bio grâce au commerce équitable. Et améliore considérablement la situation de la population. « Aujourd’hui, il y a beaucoup de monde dans les locaux? ; c’est normal? : le vendredi, c’est jour de paie. »...
Vidéo
9.8.2012

Le sucre du Cambodge vire à l'amer pour les paysans expropriés

Des milliers de Cambodgiens ont été forcés de céder leurs terres aux producteurs de sucre, selon des organisations militantes, qui accusent les entreprises et le pouvoir de fermer les yeux pour écouler la production sur les marchés européens. Pour...

Politique et généralités

Communiqué
7.12.2007

Sucre : un exercice-alibi

Le Conseil fédéral a suspendu début juillet 2007 les préférences douanières sur le sucre des pays en développement. Il a décidé aujourd’hui les modalités de leur réintroduction. Alliance Sud critique ces dispositions comme trop restrictives.

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