Élevage

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Livre
21.6.2017

Ist öko immer gut? : Was Welt und Klima wirklich hilft / Ann-Kristin Mull (Hg.)

Wenn wir nur noch «Made in Germany» kaufen, verlieren dann Menschen in Indien ihre Lebensgrundlage? Unterstütze ich korrupte Regierungen, wenn ich Hilfsorganisationen Geld spende? Und gehen beim Wasser sparen unter Umständen die Rohre kaputt? Ann-Kristin Mull hat zu Alltagsfragen der Nachhaltigkeit...

Dossiers InfoDoc

Chapitre de E-Dossier
1.1.2014

L'élevage

Produire du lait ou de la viande n'est pas rentable non plus pour le paysan, dans la majeure partie des cas. La concurrence internationale et l'implication des multinationales ne lui permet plus de vivre de son travail.

Artikelsammlungen

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Articles en ligne

Article en ligne
7.6.2017

Stop au lait qui affame!

La fin des quotas laitiers européens en 2015 a entrainé une chute vertigineuse des prix … et une hausse massive des exportations. Les producteurs européens ne gagnent plus leur vie… et les petits p…
Article en ligne
4.5.2017

Les végans contre les pêcheurs - Collectif Pêche et Développement

Article en ligne
23.3.2017

Mondialisation des échanges et commerce de viande avariée

Deux grandes entreprises brésiliennes viennent d’être épinglées pour avoir mis en place un trafic de viandes avariées et de protéines végétales qu’elles faisaient passer pour de la chair de dinde. Plusieurs de ces produits ont été exportés et...

Multimedia

Vidéo
12.12.2012

Choisir l'apiculture plutôt que l'élevage au Kirghizstan

L'écosystème unique de la région montagneuse du Pamir-Alai en Asie centrale est délicat et soumis à trop de pressions. L'élevage de bétail vers lequel de nombreux villageois de Murdash se consacrent pour survivre a fragilisé les sols, rendant la...
Vidéo
11.1.2012

La folie aviaire

Les ravages du poulet européen en Afrique. Un documentaire sur la mondialisation et ses effets au Cameroun. Les surplus de poulets européens alimentent les fast food africains : le poulet congelé est vendu en Afrique de l’Ouest et centrale à bas...

Bibliothèque

Livre
21.6.2017

Ist öko immer gut? : Was Welt und Klima wirklich hilft / Ann-Kristin Mull (Hg.)

Wenn wir nur noch «Made in Germany» kaufen, verlieren dann Menschen in Indien ihre Lebensgrundlage? Unterstütze ich korrupte Regierungen, wenn ich Hilfsorganisationen Geld spende? Und gehen beim Wasser sparen unter Umständen die Rohre kaputt? Ann-Kristin Mull hat zu Alltagsfragen der Nachhaltigkeit...
Article
10.4.2017

Trade and development II : the global dimension / Kym Anderson... [et al.]

Since the turn of the century, global agricultural trade flows have roughly tripled, reaching 1.2 trillion US dollars in 2015. However, the forecasts for future developments are mixed – also because of uncertainty caused by the new US President’s statements on trade policy. This second part of our...
Article
19.9.2016

Hunger auf Hülsenfrüchte : Dossier / [Red.] : Brigitte Pilz

Auf den ersten Blick scheint es übertrieben, diesen unspektakulären Ackerfrüchten so viel Beachtung zu schenken, ihnen sogar ein „Internationales Jahr“ der UNO zu widmen. Bei näherer Beschäftigung zeigt sich, dass am Thema Hülsenfrüchte viele entwicklungspolitische Aspekte aufgezeigt werden können...

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