Agriculture

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Article en ligne
24.10.2017

[LE CHIFFRE] Le gaspillage alimentaire aux États-Unis pollue autant que 37 millions de voitures

La journée mondiale de lutte contre le gaspillage alimentaire était organisée en début de semaine. L’occasion de rappeler l’étendue de ce phénomène. Outre-Atlantique, 40 % de la nourriture produite se retrouve à la poubelle chaque année, ce qui émet...

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24.10.2017

[LE CHIFFRE] Le gaspillage alimentaire aux États-Unis pollue autant que 37 millions de voitures

La journée mondiale de lutte contre le gaspillage alimentaire était organisée en début de semaine. L’occasion de rappeler l’étendue de ce phénomène. Outre-Atlantique, 40 % de la nourriture produite se retrouve à la poubelle chaque année, ce qui émet...
Article en ligne
16.2.2017

Etats-Unis : les rentiers du poisson, capital naturel - Collectif Pêche et Développement

Multimedia

Vidéo
17.6.2013

Detroit : l'agriculture urbaine, antidote à la désindustrialisation?

Après Montréal (Québec), Milwaukee et Denver (Etats-Unis), Rosario (Argentine), Rio de Janeiro (Brésil), Alter-Echos (alter-echos.org) poursuit son tour d'horizon des expériences d'agriculture urbaine marquantes avec une vidéo de 15 minutes sur...

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Document électronique
7.2.2011

Coton : le roman noir de l'or blanc / [éd.] Fairtrade Foundation, en partenariat avec IDEAS

"Pour de nombreux agriculteurs de pays parmi les plus pauvres d’Afrique sub-saharienne, tels que le Bénin, le Burkina Faso, le Mali ou le Tchad, la vie tourne autour du coton. La survie de ces agriculteurs et de millions de familles et travailleurs dépend du coton. En effet, la production et le...

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