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15.12.2017

Au Pérou, les producteurs de quinoa augmentent leurs revenus

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15.12.2017

Au Pérou, les producteurs de quinoa augmentent leurs revenus

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27.10.2017

Quinoa : sème un jour récolte toujours ? (2) | SOS Faim Belgique

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21.8.2017

Choba Choba – un pour tous, tous pour un | La Méduse

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24.3.2015

Peru : die Wüste als Gemüsegarten / Hildegard Willer

Wenn im Winter frische Spargeln in Schweizer Supermärkten angeboten werden, kommen sie oft von riesigen Plantagen im Norden Perus. Auch kleine Kooperativen profitieren vom Boom – solange es noch Wasser gibt. [Lead]
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16.12.2014

Früchte des Bodens / Bernd Ludermann... [et al.]

Gesunde Böden sind die Grundlage der Ernährung. Sie müssen erhalten und geschützt werden, etwa mit Hilfe schonender Anbauweisen, wie sie Obdulia Galindo (unser Titelbild) im Hochland Perus einsetzt. Doch überall geht fruchtbarer Boden verloren – wenn viel gepflügt und gedüngt wird, steile Hänge...

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