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10.6.2016

La face cachée du chocolat : travail des enfants et déforestation

D'un côté, six grands industriels (Mars, Nestlé, Ferrero...), qui possèdent 50% du marché mondial ) – entre 80 et 100 milliards de dollars par an. De (...)

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La face cachée du chocolat : travail des enfants et déforestation

D'un côté, six grands industriels (Mars, Nestlé, Ferrero...), qui possèdent 50% du marché mondial ) – entre 80 et 100 milliards de dollars par an. De (...)

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2.4.2012

Merci pour le chocolat

Enquête en Côte d'Ivoire sur la production de chocolat à partir de fèves de cacao. Pour aller plus loin : Fiche pédagogique sur le documentaire de Jean Crépu et Jean-Pierre Boris "Le dernier carré de chocolat" .

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