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Agrarindustrie

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InfoDoc-Dossiers

Tee

Tee ist das zweitbeliebteste Getränk der Welt. Doch auf den Teeplantaen herrschen häufig sehr schlechte Arbeitsbedingungen. Hintergründe zu Anbau, Ernte, Verarbeitung und Handel sind in diesem E-Dossier zusammengestellt.

Saatgut

Ohne Saatgut gäbe es keine Nahrungsmittel. In diesem Dossier werden die Problematiken wie der Erhalt an der Vielfalt von Saatgut, Patente auf Saatgut und die Marktkonzentration auf dem Saatgutmarkt beleuchtet.

Feierabendgespräch mit Gabriela Tejada

Bern – Gabriela Tejada arbeitet für Anafae, Partnerorganisation von Brot für alle in Honduras. Sie unterstützt Bauernfamilien, ihr Saatgut aus lokalen Sorten zu gewinnen und weiterzuverwenden. Am 6. März ist sie zu Gast bei Alliance Sud InfoDoc.

Online-Artikel

«Saatgut ist die Grundlage des Lebens»

Beim Palmöl sind Konsumentinnen und Konsumenten aufgeschmissen

Kakao statt Koka – Resistenz im Cauca | ask! Arbeitsgruppe Schweiz-Kolumbien

Multimedia

Webdokumentation

Agroquiz: Welche Rolle spielt die Schweiz im Agrarhandel?

Schwarzer Tee: So wichtig ist das Anbaugebiet

Wie wird Mate-Tee produziert und getrunken?

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Bibliothek

Kakao : Speise der Götter / Andrea Durry & Thomas Schiffer

Agrarwandel / Sabine Balk ... [et al.]

Elektronisches Dokument

Überblick: Gemeinsam für Gerechtigkeit : Prinzipien und Positionen zu Gerechtigkeit in der Arbeit von Brot für die Welt / Melanie Bleil [et all.] ; Brot für die Welt

Artikelsammlungen

Politik und Allgemeines

Ruedi Widmer über internationale Zusammenarbeit

Tomaten mit bitterem Beigeschmack

Cofco Tunhe, weltweit zweitgrösster Hersteller von Tomatenkonserven, produziert in Xinjiang, wo China Millionen von Uiguren unterdrückt. Die Cofco-Gruppe hat ihr internationales Handelszentrum in Genf eingerichtet. Die Schweiz muss handeln.

Politischer Artikel

Recht auf Saatgut

Die Schweiz fordert in ihren Freihandelsabkommen mit Ländern des globalen Südens die Einführung von strengen Sortenschutzgesetzen. Auf der Strecke bleiben dabei die Rechte von Bäuerinnen und Bauern am Saatgut. Das ist inakzeptabel und muss aufhören.

Themen