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Riz

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Réduire les émissions de méthane dans les rizières grâce aux bactéries « câbles »

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Rizière, Vietnam

Le riz

A l'heure du réchauffement climatique, le riz - qui nourrit la moitié de la planète - est devenu un enjeu majeur pour nombre de pays qui en dépendent.

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Le riz Nerica - un autre piège pour les petits producteurs Africains

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L'accaparement des terres de rizières met en péril la souveraineté alimentaire de l'Afrique

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Vietnam : Les changements climatiques menacent la production de riz

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Le prix du riz : question de vie ou de mort

Sites web de référence

International Rice Research Institute (IRRI)

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CommodAfrica

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Africa Rice Center

Bibliothèque

How plant breeding helps to feed the world : Data access and management - where do we stand? / Martin Kropff ... [et al.]

Le livre noir des pesticides : Syngenta, le Monsanto suisse / [éd.] Multiwatch ; [collab.] Ueli Gähler... [et al.] ; trad. de l'anglais et de l'allemand par Pauline Stockman et Andréane Leclercq

Trade and development / Christian Mersmann... [et al.]

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