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Le riz peut-il survivre au changement climatique ?

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Rizière, Vietnam

Le riz

A l'heure du réchauffement climatique, le riz - qui nourrit la moitié de la planète - est devenu un enjeu majeur pour nombre de pays qui en dépendent.

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Réduire les émissions de méthane dans les rizières grâce aux bactéries « câbles »

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Riz, maïs et blé: la sécurité alimentaire à quel prix?

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Vietnam : Les changements climatiques menacent la production de riz

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Le prix du riz : question de vie ou de mort

Sites web de référence

International Rice Research Institute (IRRI)

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CommodAfrica

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Africa Rice Center

Bibliothèque

How plant breeding helps to feed the world : Data access and management - where do we stand? / Martin Kropff ... [et al.]

Le livre noir des pesticides : Syngenta, le Monsanto suisse / [éd.] Multiwatch ; [collab.] Ueli Gähler... [et al.] ; trad. de l'anglais et de l'allemand par Pauline Stockman et Andréane Leclercq

Document électronique

Un bilan de la filière riz dans 5 pays d'Afrique de l'ouest / SOS FAIM - Agir avec le Sud, SOS FAIM - Action pour le développement

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