Helvetas Suisse - Là où le thé pousse sur des arbres on Exposure

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Par Patrick Rohr (texte et photos) Il est à peu près cinq heures du matin à Ban Komaen, un petit village paysan de la province de Phongsaly, tout au nord du Laos. La plupart des habitants de cette localité difficilement accessible dorment encore. Pourtant, des bruissements se font entendre dans les arbres situés à vingt minutes à pied au-dessus du village. Sinchan, Bouvan et Khampao Tung se trouvent dans leurs cimes. Prestement, ils cueillent les petites feuilles de thé vert clair. Khampao (51 ans), qui est le père de Bouvan et le beau-père de Sinchan, explique: «Nous devons commencer le travail avant le lever du soleil, sinon il fait vite trop chaud»
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