Réussir dans le secteur de la pêche est aussi une affaire de femmes

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Dans le port de General Santos, centre névralgique de l'industrie thonière des Philippines, Mercy Ong est l'une des rares femmes qui donnent des ordres. Lorsque les thons sont débarqués à terre, c'est elle qui les inspecte et qui supervise tout le processus de préparation des poissons pour leur envoi aux clients. Dans son pays, c'est une fonction atypique pour une femme : elle gère seule une petite flotte de dix thoniers et leur dizaine de pêcheurs, pour la plupart des hommes. La pêche n'est pas un secteur de femmes. D'après l'Organisation des Nations Unies pour (...)